Güçlü Marka Hafızası
Tahtakale'de bilinen Mim Kahve deneyimini, sıcak atmosferi ve lezzet standardı olan bir sistemle yeni lokasyona taşırsınız.
MİM Kahve'nin Tahtakale'den gelen marka deneyimini; net operasyon standartları, dengeli ürün karması ve ölçülebilir lokasyon değerlendirmesiyle yeni yatırım noktalarına taşıyoruz.
Başvuru, fizibilite, mağaza kurulum planı, ekip eğitimi ve açılış sonrası takip süreçleri tek bir çatı altında yönetilir. Amacımız, yatırımcının sahada uygulanabilir ve uzun vadeli bir kahve işletmesi kurmasını sağlamaktır.
Tahtakale'de bilinen Mim Kahve deneyimini, sıcak atmosferi ve lezzet standardı olan bir sistemle yeni lokasyona taşırsınız.
Lokasyon değerlendirmesi, mağaza hazırlığı, servis akışı ve açılış planı baştan sona birlikte kurgulanır.
Kahve, kahvaltı ve tatlı ürünleri lokasyon ritmine göre düzenlenir; operasyonu zorlamayan dengeli bir ürün karması hedeflenir.
Personel için temel ürün, servis, hijyen ve misafir karşılama standartları açılış öncesinde netleştirilir.
Günlük hazırlık, satış, stok ve servis düzeni sade, takip edilebilir ve sürdürülebilir bir işletme yapısına göre planlanır.
Franchising süreci yalnızca tabela devri değildir; marka deneyimini birlikte koruyan uzun vadeli bir iş ortaklığıdır.
Yatırım planınız ve düşündüğünüz şehir/lokasyon bilgisi alınır.
Beklenti, bütçe ve işletme hedefleri birlikte netleştirilir.
Bölge potansiyeli, yaya trafiği ve mağaza ölçeği incelenir.
Konsept, ekipman, ürün akışı ve açılış hazırlıkları planlanır.
Ürün hazırlığı, servis dili ve operasyon standartları aktarılır.
Açılış organize edilir ve ilk dönem performansı takip edilir.
Franchising modeli yalnızca mağaza açılışıyla sınırlı değildir. MİM Kahve, operasyonun oturması için ürün standardı, servis akışı ve müşteri deneyimi tarafında yönlendirici bir iş ortaklığı yaklaşımı sunar.
Destek başlıkları: ürün planlama, operasyon akışı, ekip yönlendirmesi, dönemsel kampanya fikirleri ve lokasyona göre menü optimizasyonu.
Bu yapı sayesinde işletmenizin bulunduğu bölgeye uygun, pratik ve yönetilebilir bir kahve noktası kurgulanır.
Formu doldurun; yatırım planınızı, lokasyon beklentinizi ve iletişim bilgilerinizi değerlendirmek için ekibimiz sizinle iletişime geçsin.